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건강 미용 자기관리

유산균 언제 먹어야 할까? 식전 식후? 유산균 먹는 시간 방법 정리

by 뚜루쓰 2021. 1. 11.
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유산균 식전에? 식후에? 언제 먹어야 할지 유산균 먹는 시간에 대해서

안녕하세요. 꿀팁총각 뚜루쓰 입니다.

 

유산균 언제 어떻게 먹어야 - 유산균 먹는 방법 먹는 시간

 

장 건강 그리고 유산균에 대한 관심이 높습니다. TV 건강프로그램에서 프로바이오틱스 프리바이오틱스 장 건강을 주제로 한 이야기들이 많습니다. 그리고 건강기능식품으로 유산균은 거의 모든 성인들이 챙겨 먹는다고 해도 과언이 아닌데요.

 

 

도대체 언제 어떻게 먹어야 한다고 명확하게 얘기해주는 사람이 없어서 매번 궁금했었는데. 유산균 언제 어떻게 먹어야 하는지.. 식전에? 식후에? 공복에? 바로 음식을 먹어도 되는지?

 

장까지 살아가는 유산균 요구르트 광고 때문인지 기왕이 먹는 유산균이 장까지 살아서 가야 할 텐데요. 언제 어떻게 먹어야 할까요?

 

 

 

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유산균 - 최종 목적지는 장까지 소화되지 않고 도달하는 게 포인트

유산균을 먹는 이유는 우리 내장의 비교적 끝부분에 위치한 장에서 유익균의 먹이가 되고 유해균을 죽여서 건강한 장 환경을 만들어 주기 위함입니다. 하지만 우리가 음식을 입으로 먹은 뒤에는 위를 거쳐서 장으로 이어지는데, 위에서 소화를 위해 만들어내는 강력한 위산에 음식들이 소화가 됩니다. 이때 장까지 건강하게 살아가야 할 유산균은 죽지 않고 살아야 하는데 캡슐처럼 코팅된 유산균을 먹어야 할까요?

아닙니다. 장까지 도달하는 유산균의 비법은 유산균을 먹는 시간에 달렸습니다.

 

유산균 - 언제 어떻게 먹어야 하는가? 먹는 시간과 방법

유산균은 이름 그대로 젖산을 발효하는 세균들을 말해요. 우리가 음식이든 가루형태의 유산균이든 장까지 생존해서 살아서 도착해야 젖산 발효를 돕는 균의 역할을 할 수 있어요. 장까지 가는 유산균의 여정 중 가장 큰 위협은 바로 위장에서 분비되는 강한 산성 물질인 위산이에요.

 

위산은 언제 분비될까요? 식사나 음식을 섭취하기 조금 전부터 위산은 조금씩 분비되기 시작한다고 해요. 그리고 우리가 씹는 행위 삼키는 행위 등을 통해서 뇌에 신호를 주고 위산이 본격적으로 나와서 소화 활동을 준비합니다. 

 

 

그렇다면 가장 위산이 위장 내에 적은 상태, 위산의 농도가 가장 적은 농도는 바로 자고 일어난 직후!라는 사실!

하지만 위에 남아 았던 위산이 남아 있을 수 있으니 아침에 일어나면 차지 않은 적당한 미온수 한 컵으로 마셔서 위장을 깨끗이 헹군다면 그 시간이 바로 유산균을 섭취해야 할 타이밍인 거죠.

유산균 먹는 시간
: 아침 공복에, 아무것도 먹기 전에, 기상후 미온수 한잔 마신 후에

다시 말하면, 유산균이 장까지 살아가는 데 가장 큰 위협은 위에서 분비되는 위산이고, 자고 일어난 기상 직후 우리 위장에는 위산이 가장 적은 상태예요. 다른 음식을 먹기 시작하면 위산이 서서히 분비되기 시작하므로 음식을 먹기 전에, 미온수 한두 잔을 마셔 위장안에 남아있는 위산을 물로 헹군 다음이 위산이 위에 가장 적은 상태이고, 이때 우리가 유산균을 섭취해야 위산의 공격과 위협에서 벗어나 장까지 유산균이 살아있을 확률이 가장 높은 시간이죠!

 

 

이제 어떻게 먹어야 할지 알아볼게요.

유산균이 장까지 가는 여정의 가장 큰 걸림돌은 위장에서 분비되는 위산!이라고 했죠. 그렇다면 가급적 위에 머무르는 시간이 적어야 합니다.

그냥 유산균만 먹는 게 좋을까요? 아니면 물과 함께? 아니면 다른 음식과 함께?

 

우리가 음식을 먹게 되면 음식이 위로 들어가는 입구인 식도와 위에서 나온 음식들이 소장으로 보내지는 십이지장 두 장기 사이가 꽉 닫히면서 위에 음식을 머무르게 하고 위산을 분비시켜 소화활동을 합니다. 만약 음식과 함께 유산균을 먹으면 어떻게 될까요? 

맞아요 음식과 함께 유산균이 위장에서 계속 머무르게 위장의 위 아래 식도와 십이지장이 괄약근을 조입니다. 그러면 유산균은 음식물들과 위장에 갇혀 같이 위산의 공격으로 분해되고 소화돼 버리겠죠.

 

 

유산균은 절대 음식과 함께 섭취하면 안 되겠죠? 그렇다면 유산균을 물과 함께 먹으면 어떨까요?

우리가 물을 마시면 위장에서 소화시킬 필요가 없기 때문에 식도와 십이지장의 괄약근이 조여질 필요가 없어요. 그렇기 때문에 물과 함께 유산균을 함께 먹으면 위장에 머무르는 시간이 짧고 위산이 나오는 위장을 빠르게 지나 장까지 살아갈 확률이 높겠죠?

 

또 유산균을 물과 함께 먹고 30분이 되지 않았을 때 음식물을 먹게 되면 위산이 분비가 되어 유산균이 위산의 공격을 받을 확률이 높아진다고 해요! 음식물은 적어도 유산균을 물과 함께 먹은 30분 뒤에 먹어야겠어요!

유산균 먹는 방법
 : 물과 함께 섭취/ 음식물은 유산균을 먹은 후 30분 뒤에 (유산균 먹고 공복 30분 유지)

유산균을 공복에 물과 함께 마시면서 섭취하고, 음식물은 유산균을 먹고 30분 동안의 공복을 유지하면 장까지 유산균이 살아갈 확률이 아주아주 높아진다고 예상할 수 있어요.

 

유산균과 같이 건강기능식품은 꾸준하게 일정한 시간에 올바른 용법과 용량으로 먹는 게 중요하다고 전문가들을 말합니다.

 

다시 한번 유산균 먹는 방법과 시간에 대해 정리해볼까요?

<유산균 먹는 방법과 시간>  유산균 - 언제 어떻게 먹어야 하는가  

1. 아침 기상후 공복 상태에서 미온수 1~2잔 물 마시기

2. 5분 뒤에 물과 함께 유산균 섭취하기

3. 유산균을 섭취 후 30분 동안 공복 유지하기(30분간 음식 섭취하지 않기)

오늘은 그 중요성이 점점 커져가는 장 속 건강과 유산균의 먹는 시간과 방법에 대해 알아봤어요.

많은 비용과 노력을 들여서 챙기는 건강, 제대로 알고 제대로 용법과 용량을 갖출 때 건강 기능 식품이 제기능을 할 수 있고 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

 

 

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